Brotzeit (im Glas)
• Leberkäse
• Streichwurst
• Presssack
• Leberwurst
• Rehragout
• Hackfleischsoße
• Entenjung
• ...

Eingelegtes
• Essiggurken
• Paprika
• Röll's Vitamin-Salat
• Rote Rüben Salat
• Rote Rüben Gemüse
• Paprika süß-sauer
• Zucchini süß-sauer
• Kürbis-Chutney
• ...

Gemüse & Obst (saisonal)
• Auberginen
• Blumenkohl
• Brokkoli
• Lauch
• Tomaten
• Paprika
• Zucchini
• Zwiebel
• versch. Salate
(Kopfsalat, Feldsalat, ...)
• Kraut
• Wirsing
• Erdbeeren
• Rhabarber
• ...

Gockerl
Alle 14 Tage frisch - Aufzucht direkt von uns, ohne Zusatz von Antibiotikum

Enten
In den Wintermonaten
(St. Martin, Kirchweih, Weihnachten,...) erhältlich. Auch diese sind aus eigener Aufzucht.
>> Enten bitte vorbestellen

Säfte
• Apfelsaft (3l)
• Apfel- und Birnensaft (3l)
• Apfel-, Birne-, Rote Beetesaft (3l)
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Schweinefleisch

frisch von unseren eigenen Stroh-Schweinen - ohne Zugabe von Antibiotika

• Krustenbraten
• Filet
• Wammerl
• Kotelett
• Schulter
• Schnitzel
• ...

Sirup
• Rhabarbersirup
• Erdbeersirup
• Holunderblütensirup
• Johannisbeersirup
• Zitronenmelissensirup
• Rosenblütensirup
• Pfefferminzsirup
• ...

Röll's Gewürzmischungen
• Kartoffelgewürz
• Burger- & Hackfleischgewürz
• Wild-Gewürz
• Schweinebraten-Knusperl
• Vanillezucker
• Orangenzucker
• Zitronenzucker
• Fisch-Gewürz
• Wurzelgemüse für Suppen & Saucen
• ...

Saucen / Pesto
• Med. Gemüsesauce
• Zucchini mexikanisch
• Soße zu Pasta
• Med. Grillgemüse
• Bärlauchpesto
• Tomate-Basilikum Pesto
• Kräuterpesto
• ...

Snacks
• Knuspermüsli
• Walnüsse
• ...

Essig-/Öl + Sonstiges
• Bärlauchöl und -essig
• Johannisbeeressig
• Schnittlauchblütenessig
• Bärlauchsalz
• Bärlauchbutter
• Kräutersalz
• ...

Suppen
• Blumenkohlsuppe
• Brokkoli-Cremesuppe
• Hühnersuppe
• Tomatensuppe
• Kürbissuppe
• Gulaschsuppe
• Rote-Beete Suppe
• ...

Liköre
• Limoncello
• Himbeerlikör
• Marillenlikör
• Erdbeerlikör
• Waldbeerlikör
• Quittenlikör
• ...